TEMA: URGE UNA EDUCACIÓN ECOLÓGICA EN MÉXICO

Recursos Natrurales de Ciudad universitaria.
Separación de Basura, orgánica e inorgánica

La casa del Académico, UNAM.

Recurso natural.

OBJETIVOS:
* Promover procesos de información, comunicación (como las TIC) y fortalecimiento de la participación activa de los alumnos, relacionada con la protección y el cuidado del ambiente , así como el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, por medio de jornadas ecológicas, cruzadas de limpieza, concursos, a través de trípticos, conferencias, videos, uso de blogs entre otros.
* Se pretende desarrollar una cultura ecológica a través de procesos de sensibilización, educación y capacitación ambiental dirigidos a los alumnos, trabajadores y profesores para que participen activamente en la conservación y uso sustentable de los recursos naturales.

JUSTIFICACIÓN:
Me preocupada por la situación Educativa en mi país, puesto que en la prueba PISA de 2006 (International Programme for Student Assessment de la OCDE), México obtuvo el lugar No.52 de un total de 54, en la Evaluación en Ciencias, indicando que solo uno de cada cinco estudiantes de 15 años en los países miembros de la OCDE (Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico) se considera reflexivo y capaz de resolver problemas. En 2007, Delors plantea que la educación debe servir para toda la vida en la sociedad, para este autor, una de las nociones clave en la educación al inicio del siglo XXI, es la de “la educación para la vida”. En este sentido, existe la necesidad de afrontar la exigencia de una Reforma Educativa en vías de mejorar la calidad de la educación, donde nos preocupe la verdadera formación de alumnos que adquieran habilidades de pensamiento tales como; pensamiento crítico, pensamiento analítico, pensamiento científico, habilidades de razonamiento, capacidad para tomar decisiones, aptitud para resolver problemas; en un marco contextual donde los alumnos desarrollen la capacidad de aprender a aprender, aprender a ser, aprender a hacer, a convivir en sociedad y además adquiera una actitud positiva frente a las novedades y avances tecnológicos que surgen cotidianamente. Es imperante enseñar en nuestras aulas o laboratorios estas habilidades de alto nivel cognitivo, para formar alumnos, con las características antes mencionadas, sin dejar de lado la aplicación del método científico experimental y sin olvidar las bases científicas del mismo como son: la observación, el planteamiento de hipótesis, la experimentación, las evidencias, la interpretación de resultados, entre otras; ya que esto es lo que nos va a permitir que nuestros alumnos puedan ingresar a un terreno ampliamente competitivo, cuyas exigencias son remarcadas hoy en día. Además coincido con algunos compañeros que han opinado acerca de que la educación científica debe enseñarse desde la educación básica, sin temor alguno de manejar terminación científica, claro, en un nivel cognitivo adecuado, para la edad de los niños, esto propicia el gusto y no aversión por las ciencias.
Aunado a lo anteriormente planteado es importante ubicar a los alumnos en el entorno en que viven, plantear la problemática ambiental mundial del “Cambio Climático” y la problemática local, puesto que la Ciudad de México actualmente presenta graves problemas de inundaciones en el centro y área metropolitana, que no sólo se debe a la situación geográfica, sino también al mal sistema de rellenos sanitarios en regiones que son valles, e impiden el flujo y cause del agua infiltrada en los subsuelos de la tierra, por lo tanto las colonias afectadas tienden a desaparecer en un periodo de 10 a 15 años. Me pregunto ¿Esto es lo que vamos a mostrar al mundo en la próxima Cumbre del Cambio Climático a efectuarse en Noviembre de 2010 en México?
La ciudad de México, la ciudad más contaminada del mundo, con mal sistema de Aeropuerto impostado en el centro de la segunda ciudad más poblada del mundo, con grandes fábricas que emiten enormes bocanadas de contaminantes, con mal sistema de transporte, con problemas graves de Basura, mal planteamiento de rellenos sanitarios y tiraderos de basura al aire libre. Existe una Ley de separación de basura emitida en Abril del 2004, la cual no cumplen los ciudadanos y las autoridades menos la aplican, arrojamos basura al suelo, tiramos dinero a la basura ya que no existe una cultura del reciclaje, puesto que hace falta educación ambiental y concientizar a los alumnos, a la población en general del enorme daño que le estamos haciendo a nuestro único hogar “el planeta tierra”. Por todo esto hace falta mucho por hacer. En mi escuela me siento pequeña ante este problema, para subsanar esta culpa, con mis alumnos cada semana efectuamos Brigadas de limpieza, separamos basura en orgánica e inorgánica, esta última la reciclamos por un lado vidrio, por otro lado latas, por otro papel, por otro cartón, por otro Plástico, por otro PET, pilas y los llevamos a las plantas de reciclaje; en cuanto al unicel la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México está estudiando la posibilidad de disolver el unicel con un disolvente orgánico, pues es sabe de antemano que este material es de difícil degradación y si se quema es un poderoso contaminante de la atmósfera; en cuanta a la basura orgánica hacemos composta para abonar los jardines de la escuela (con esto me siento que estoy picando una piedrota) porque hace falta Educación Ecológica y concientizar del grave daño que nos estamos haciendo.

Presenta: profra. Lucía Gabina Benítez Salgado.

ESTUDIO DE LA RELACIÓN SUELO-PLANTA-HOMBRE, EN LA GERMINACIÓN DE SEMILLAS.

¡Hola a todos!

Alumnos de Química II. Continuar el estudios de suelos, recuerden comentar en el blog los resultados y conclusiones ontenidas en cada uno de los equipos, para las conclusiones finales. Muchas gracias por participar.

Atte. profra. Lucy Benítez

ESTUDIO DE LA RELACIÓN SUELO-PLANTA-HOMBRE, EN LA GERMINACIÓN DE SEMILLAS Y EL POSTERIOR CRECIMIENTO DE PLANTAS.

Objetivo:

A través del análisis físico, químico y biológico de tres muestras de suelo previamente seleccionadas (M 1, M 2 y M 3); el alumno comprobará que tipo de suelo es mejor para el crecimiento de las plantas.

Introducción:

La interpretación de la fertilidad del suelo y la existencia de nutrientes disponibles para las plantas, es una tarea de síntesis, difícil y compleja, en donde hay que confrontar numerosos datos provenientes de estudios físicos, biológicos y químicos del suelo son un elemento más en el diagnóstico de la fertilidad ya que nos determina la existencia de nutrientes formas de combinación química en el suelo; también lo son los factores climatológicos que condicionan un ambiente propicio para el crecimiento de los cultivos.

En este caso nos enfocaremos a los análisis cualitativos y semicuantitativos de la presencia de sales minerales y de iones, resaltando la importancia entre las propiedades del suelo y su composición química.

Procedimiento:

1) Sembrar cinco semillas de frijol en cada una de las muestras de suelo, debidamente etiquetadas (colocarlas en recipientes de aluminio adecuados con pequeños orificios, para realizar la siembra). Así como se muestra en la figura:




2) Las CONDICIONES CLIMATOLÓGICAS son las siguientes:
- Exposición al sol diaria por 6 – 7 horas, durante 15 días.
- Regar por las noches o por las mañanas, alcanzando una humedad adecuada.

Agua y luz solar
Exposición diaria al sol Regar por las mañanas o noches
Por 15 días Humedad adecuada.

Registra tus observaciones, el crecimiento y evolución de las plantas en cada muestra, dibuja las hojas y tallos de acuerdo a su tamaño, coloréalos de acuerdo a una coloración real, ¿Cuántas semillas germinaron en cada muestra? ¿Qué indica la diferencia de colores en las diferentes muestras?
Condiciones climatológicas óptima, para la adecuada germinación y crecimiento
de plantas.

Es importante vigilar las condiciones en las que crecen las plantas, hay semillas que se pudren y no germinan las semillas, como se muestran, en los resultados de los siguientes equipos de trabajo, o bien por que no se riegan, por lo que es muy importante que la humedad sea la adecuada


Crecimiento óptimo Crecimiento óptimo Las semillas no germinaron

Cuando las plantas no se exponen al sol, los tallos son débiles y de coloración verde pastel o amarillento como en los siguientes ejemplos.

Puede ser que la germinación no se lleve a cabo por el tipo de suelo, como en el caso de la siguiente fotografía, ya que en este equipo, el suelo arenoso arcilloso no permitió que las semillas germinaran, no hubo filtración de agua, las semillas se pudrieron, por otro lado el pH fue de 5.0 el cual es ácido e inhibió la germinación.

Cuando el suelo no es apto para cultivos obtenemos resultados como el del Bote 3


Revisar periódicamente que la tierra cubra bien las raíces, ya que esto provocará que la raíz no se seque y por consecuencia que la planta no muera, además dará más nutrientes y soporte a la misma planta.

PROPIEDADES FÍSICAS.

El suelo está constituido por partículas de diferentes tamaños que forman un esqueleto sólido cuyos poros los ocupan el aire y el agua, la adecuada relación entre estos componentes determina la capacidad de hacer crecer las plantas y la disponibilidad de suficientes nutrientes para ellas
Las propiedades físicas de un suelo dependen de la cantidad, tamaño, forma, disposición y composición mineral de sus partículas; de la clase y cantidad de materia orgánica, del volumen y forma de sus poros y de la manera en estar ocupados por el agua y el aire en un momento dado. Algunas propiedades físicas importantes de los suelos son la textura, la estructura, la densidad, la porosidad, la constancia, el color y la temperatura.
Las propiedades físicas que a continuación se mencionan condicionan la disponibilidad de nutrientes, por lo que es necesario estudiarlas:

1. La textura depende de la proporción de partículas minerales de diverso tamaño presentes en el suelo. Las partículas minerales se clasifican por tamaño en cuatro grupos:· Fragmentos rocosos: diámetro superior a 2 mm, y son piedras, grava y cascajo.· Arena: diámetro entre 0,05 a 2 mm. Puede ser gruesa, fina y muy fina. Los granos de arena son ásperos al tacto y no forman agregados estables, porque conservan su individualidad.· Limo: diámetro entre 0,002 y 0,5 mm. Al tacto es como la harina o el talco, y tiene alta capacidad de retención de agua.· Arcilla: diámetro inferior a 0,002 mm. Al ser humedecida es plástica y pegajosa; cuando seca forma terrones duros.
2. La estructura es la forma en que las partículas del suelo se reúnen para formar agregados. De acuerdo a esta característica se distinguen suelos de estructura esferoidal (agregados redondeados), laminar (agregados en láminas), prismática (en forma de prisma), bloc osa (en bloques), y granular (en granos).3. La consistencia se refiere a la resistencia para la deformación o ruptura. Según la resistencia el suelo puede ser suelto, suave, duro, muy duro, etc. Esta característica tiene relación con la labranza del suelo y los instrumentos a usarse. A mayor dureza será mayor la energía (animal, humana o de maquinaria) a usarse para la labranza.4. La densidad se refiere al peso por volumen del suelo, y está en relación a la porosidad. Un suelo muy poroso será menos denso; un suelo poco poroso será más denso. A mayor contenido de materia orgánica, más poroso y menos denso será el suelo.5. La aireación se refiere al contenido de aire del suelo y es importante para el abastecimiento de oxígeno, nitrógeno y dióxido de carbono en el suelo. La aireación es crítica en los suelos anegados. Se mejora con la labranza, la rotación de cultivos, el drenaje, y la incorporación de materia orgánica.6. La temperatura del suelo es importante porque determina la distribución de las plantas e influye en los procesos bióticos y químicos. Cada planta tiene sus requerimientos especiales. Por arriba de los 5º C es posible la germinación.7. El color del suelo depende de sus componentes y puede usarse como una medida indirecta de ciertas propiedades. El color varía con el contenido de humedad. El color rojo indica contenido de óxidos de fierro y manganeso; el amarillo indica óxidos de fierro hidratado; el blanco y el gris indican presencia de cuarzo, yeso y caolín; y el negro y marrón indican materia orgánica. Cuanto más negro es un suelo, más productivo será, por los beneficios de la materia orgánica.
Determinar en el laboratorio las siguientes características físicas a las tres muestras de suelo:
Ø Textura de las muestras de suelo
Ø Estructura (Presencia de Humus)
Ø Permeabilidad y consistencia de las muestras de suelo
Ø Densidad aparente de las muestras de suelo
Ø Porosidad y humedad en el suelo

PROPIEDADES QUÍMICAS.
El suelo contiene los nutrientes esenciales para el crecimiento adecuado de las plantas ya que esta necesita de sales minerales y de Elementos esenciales, los cuales son: C, H, O, N, P, S, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Cl. El Na, Ni, y Si son esenciales para determinar las especies en las plantas, además el C, H y O los obtiene también de la atmósfera, el resto de la solución acuosa del suelo y también de los lugares de intercambio iónico. Los suelos arcillosos llevan muchas cargas que pueden retener cationes (Cu, Mg, Ca, y además pueden intercambiar estos cationes por H+, que serán absorbidos por la planta.La capacidad de un suelo de suministrar nutrientes no depende sólo de la composición de éste sino también del clima y de su capacidad de intercambio catiónico: En climas secos predominan suelos alcalinos.En climas lluviosos se dan mayoritariamente suelos ácidos con pocos cationes y mucho iones H+. Los protones de la lluvia y los elementos alcalinos son llevados a capas más profundas y los H+ ocupan su lugar, acidificando el suelo. El pH es importante para la disponibilidad de los nutrientes como el Fe, Mn y el Zn, que son más solubles a pH ácido que alcalino, en suelos ácidos hay buena disponibilidad de estos elementos, mientras que en suelos alcalinos se favorece la disponibilidad del Ca2+, entre otros. Por lo anteriormente mencionado es importante que se efectúen en el laboratorio las siguientes determinaciones;
· Determinación del pH a las tres muestras de suelo, analizando causas de acidez y alcalinidad en cada una de las mismas.
· El rango de pH ideal para el crecimiento de las plantas es de: 5.5 – 7.5
· Análisis cualitativo (mucho, poco o nada) de la presencia de iones y cationes, así como el estudio de las reacciones que se lleven a cabo.
Presencia de Cl1-
Presencia de SO42-
Presencia de NO31-
Presencia de CO32-
Presencia de PO43-
Presencia de NH41+
Intercambio Iónico
Presencia de Mg2+
Presencia de Ca2+
Presencia de Na1+
Presencia de K1+
Presencia de Al1+
Presencia de Fe2+, Fe3+
Presencia de C orgánico

ANÁLISIS BIOLÓGICO.

· Relación planta – hombre.- El hombre necesita de las plantas para vivir, ya que nos proveen de nutrientes y oxígeno, y las plantas necesitan del suelo y del cuidado del hombre.
· Relación planta–microorganismos.- Los suelos que contienen microorganismos ayudan a la formación de nitratos que ayudan en el crecimiento de las plantas.
Cuando los suelos son aptos para cultivos, las condiciones de germinación y crecimiento de las plantas son óptimos y los nutrientes son los requeridos por las plantas, tenemos estos resultados de crecimientos óptimos.
Realizar un reporte general de suelos que se muestre todos los estudios realizados en cada uno de los análisis: Condiciones climatológicas, Análisis Físico, Análisis Químico, Análisis Biológico y la consecuente relación suelo-planta hombre, en Power point, el cual se presentará en este foro y en ls clase.

Recomendaciones: si tienen dudas sobre las actividades a realizar, en la interpretación de resultados o conclusiones, pueden enviarme un correo o bien de preferencia, entren al blog y me pueden enviar su comentario.

Muchas gracias.

Atte. Profra. lucía Benítez

El estudio del suelo y la importancia de la preparación de muestras.

¡Hola atodos los alumnos de Química II!Se les recuerda que deben: Realizar esta actividad en cada equipo, anotar sus observaciones, estudiar y analizar los resultados obtenidos en cada uno de los equipos, colocar sus resultados y conclusiones en el blogs e intercambiar las opiniones que se realicen a través del blog cuya dirección es la siguientehttp://luciabenitezsalgado.blogspot.com/:, recuerden que de los resultados finales presentaran sus conclusiones finales que también se subiran al blog en un segundo momento, para continuar con el siguiente trabajo que es "El estudio de la relación suelo-planta-hombre"
Atte. Profra. Lucy Benítez

Elaboró Profra. Lucía G. Benítez Salgado.

PREPARACIÓN DE LAS MUESTRAS DE SUELO
Objetivo
Que el alumno seleccione y prepare muestras de suelo para el estudio posterior de sus propiedades Físicas y Químicas.

Introducción
El suelo como un sistema trifásico está constituido por partículas de diferentes tamaños que forman un esqueleto sólido cuyos poros los ocupan el aire y el agua. La adecuada relación entre estos componentes determina la capacidad de hacer crecer las plantas y la disponibilidad de suficientes nutrientes para ellas
Las propiedades físicas de un suelo dependen de la cantidad, tamaño, forma, disposición y composición mineral de sus partículas; de la clase y cantidad de materia orgánica, del volumen y forma de sus poros y de la manera en estar ocupados por el agua y el aire en un momento dado. Algunas propiedades físicas importantes de los suelos son la textura, la estructura, la densidad, la porosidad, la constancia, el color y la temperatura.
Las propiedades físicas condicionan la disponibilidad de nutrientes, por lo que es necesario estudiarlas.
Las muestras de suelo se recogen después de apartar la capa más superficial (mantillo), que corresponde a los residuos vegetales y piedras que no han sufrido todavía el proceso de transformación. Conviene recogerlas a profundidades entre 0 – 20 cm y en varios puntos distanciados entre sí.
Se introducen las muestras en bolsas que contengan los datos para su posterior identificación.

Las experiencias sobre las propiedades físicas del suelo conviene hacerlas sobre muestras que conserven su estructura. Se puede tomar la muestra introduciendo en el suelo, verticalmente, una lata sin tapadera.

Normalmente las experiencias se hacen sobre el suelo secado al aire a temperatura ambiente. Se pueden dejar las diferentes muestras extendidas sobre periódicos unas 24 horas. Si se quiere proteger la muestra del suelo de una ulterior variación de humedad, se guardan en bolsas de plástico.

Los análisis químicos se realizan sobre las partículas de suelo químicamente activas. Son las partículas de tamaño menor de 2 mm. Para preparar la muestra es necesario aplicar el siguiente procedimiento.
Material:
Suelos de camino, Arenoso arcilloso y suelo para plantas
Bolsas de plástico.
Papel periódico
Vidrios de reloj
Espátula
Estereoscopio (Microscopio para observación de suelos).
Tres botellas de plástico de refresco (debidamente limpias)
Una probeta graduada de 100 ml.
Una balanza granataria.
Agua desmineralizada (Agua para planchas de vapor)

Procedimiento
A) Traer tres muestras de suelo aproximadamente 1 Kg de cada una en bolsas de plástico y rotularlas: MUESTRA UNO (M 1) corresponde al suelo Arenoso-Arcilloso, este se obtiene barriendo la tierra suelta que hay en las calles, banquetas o camellones; MUESTRA DOS (M 2) corresponde al suelo extraído de la zona ecológica o de otras partes del plantel, éste se obtiene escarbando a una profundidad de 25 cm el suelo de jardines, camellones o patios; MUESTRA TRES (M 3) corresponde al suelo para plantas o suelo con composta orgánica, éste se obtiene comprando suelo para plantas en puestos de jarcie ría o bien suelo más composta elaborada por los alumnos.
TOMA DE MUESTRAS EN LA ZONA ECOLÓGICA
Se toma una pequeña muestra se suelo con la espátula y se coloca en un vidrio de reloj.
Observar las 3 muestras de suelos con el estereoscopio, describir y dibujar microscópicamente las muestras húmedas de suelo solicitadas (M 1, M 2 y M 3) a través del estereoscopio, detectar y describir la presencia de materia orgánica, basura, residuos orgánicos, etc, materia inorgánica (sales minerales), microorganismos (insectos, hongos, etc.) H2O (humedad), aire.

DIFERENTES TIPOS DE SUELOS (Etiquetar y guardar)

B) PREPARACIÓN DE LAS MUESTRAS DE SUELO PARA EL ANÁLISIS QUÍMICO.
Pesar 100 g de cada una de las muestras de suelo tamizado (previamente colado), colocarlo en las botellas de plástico de refresco limpias y debidamente rotuladas, agregar a cada botella 100 ml de agua destilada (Agua desmineralizada).
Agitar las botellas fuertemente durante 15 minutos y dejar reposar 24 horas.
Decantar el líquido sobrenadante colocándolo en otras botellas de refresco perfectamente limpias y rotuladas, desechar el precipitado formado, los líquidos sobrenadantes serán presentados en la siguiente sesión de laboratorio para ser filtrados posteriormente.
Soluciones de suelo M 1 M 2 M 3 se guardan para su posterior análisis químico.

Los lodos o sobrenadantes de las muestras M 1 M 2 M 3 se desechan.

RECUERDEN: SEDIMENTOS (LODOS) TIRARLOS LÍQUIDOS SOBRENADANTES
SE GUARDAN PARA ANALIZARSE
Observaciones.



Conclusiones.